300 gramas de vagens
meio gomo de linguiça (paio ou calabresa)
cortados em rodelas
2 tomates cortados em cubinhos
1 cebola pequena cortada em cubinhos
sal à gosto
Corte as pontas da vagem e retire o fiapo da vagem , puxando com o auxilio de uma faca dos dois lados e depois cozinhe em água e sal.
Numa panela, coloque o gomo da linguiça. Não precisa colocar azeite porque a linguiça vai soltar a própria gordura.
Acrescente os tomates e a cebola e vá mexendo.Quando os tomates estiverem murchos e a cebola ficar transparente, junte as vagens e acerte o sal.
Receita retirada do blog: Brisa de sabores
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Olha só, quem chegou!!
Obrigada, pelo seu carinho e pela sua deliciosa visita.
Que a doçura do amor de Deus esteja sobre a tua vida e de toda a sua família
San