Bolo gelado de chocolate branco

6 ovos (claras e gemas separadas)

1 xicara e  meia  de  chá  de  açúcar

1 colher de sopa de manteiga

1 xicara e meia de chá de leite

3  xicaras de  chá de farinha de trigo

1  colher de sopa de fermento em pó

2 colheres  de  sopa  de manteiga

6  colheres  de  sopa  de leite  em pó

1lata de leite  condensado

1 lata  de   creme de leite

1  barra  de chocolate  branco  ralado  (90  gramas)

2o00 gramas de chantily  batido

Na batedeira, bata as claras em neve e, em seguida, adicione aos poucos as gemas e o açúcar. Acrescente a farinha peneirada, o leite, o fermento e, por último, a manteiga. Despeje a massa em uma fôrma redonda alta untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.

No liquidificador, bata a manteiga com o leite em pó e o leite condensado. Adicione o creme de leite, bata novamente e reserve.

Quando o bolo já estiver frio, corte ao meio, espalhe metade do recheio, cubra com a parte de cima e coloque o restante do creme no topo e laterais. Polvilhe com o chocolate branco ralado e mantenha na geladeira até a hora de servir.

Receita retirada de:PauloNobuo

Quiabo frito,

 

1 bandeja de quiabos lavados e secos 

sem as pontas e  cortados ao meio

1 fio de azeite

1 pitada de sal

1 colher de chá de páprica

pimenta -do-reino a gosto

alho  a  gosto

2 colheres  de sopa de flocão de  milho

Tempere os quiabos,misture tudo e asse na  air fryer por 20  minutos a 200 graus.

Receita retirada de: grazibittencourt202

Bisteca de porco suculenta

 

4 bistecas de porco

sal, pimenta-do-reino  a gosto

farinha de trigo o quanto baste

1 cebola picada

3 colheres de sopa de ketchup

1 colher de sopa de mel

suco de1 limão

Faça 3 cortes nos bifes  de bisteca, tempera com sal,pimenta e polvilhe farinha de trigo em cima de cada uma,com as mãos dos 2 lados e depois frite.

Retire as bistecas e na mesma frigideira coloque a cebola e depois de dourada,coloque o shoyo, o ketchup,o mel ,o suco do limão,mistura e põe um pouco de agua e deixe engrossar.

Coloca as bistecas e vai misturando para os temperos agregarem bem nas bistecas.

Receita retirada de: receitadotiojoao

Couve flor empanada

1 cabeça de couve-flor pré cozida

2 ovos

meia xicara de chá de leite

noz moscada,pimenta-do-reino

alho,salsa e cebolinha

1  xicara de chá de farinha de trigo

sal a gosto

2 colheres de sobremesa de queijo parmesão

1 pitada  de fermento em pó

Couve-flor cozida em agua e sal e depois de ide reserve.

Numa tigela coloca os ovos,os temperos, parmesão, o leite,noz moscada, mistura bem  e por fim incorpora  a farinha de trigo e o fermento e mistura novamente. Mergulha a couve nesta mistura e frite em óleo quente até ficar douradinha.

Coxinhas de frango ao forno com batata

 

1 quilo de coxinha de frango

2 colheres de sopa de maionese

1 colher de chá de páprica, açafrão e orégano

pimenta- do- reino,chimichurri  a gosto

1 colher de chá de sal

2 dentes de alho picado

 suco de 1 limão

2 batatas medias cortadas em rodelas

Numa tigela coloca o frango, acrescenta  a maionese e mistura bem,Adiciona os temperos e o sal. Coloca o suco do limão  e mistura bem.

Num refratário coloca 1 fio de azeite e arruma as batatas no fundo e por cima ,coloca o frango e leva ao forno 200 graus por  40 minutos.

Receita  retirada  de:Receitasdavivi

Barrinha de iogurte com frutas

1  pote de iogurte grego

1 colher de chá de baunilha

1 colher  bem cheia de adoçante culinário ou mel

200 gramas de frutas (manga e frutas vermelhas)

Numa tigela coloca, o iogurte,baunilha, mel, manga,morango,mirtilo, uva,framboesa, etc

Pode colocar em formas de silicone ou forra uma forma com papel filme,coloca a massinha e leva ao freezer até congelar, uns 15 minutos.

Receita retirada de: Marcelo -chef_low_carb

Quiabo de micro-ondas

 

1 pacote de quiabo cortado em rodelas

2 tomates picados

1 cebola picada

2 colheres de   sopa de vinagre  de vinho branco

4 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa do tempero de sua preferencia

sal   a gosto

Mistura todos os ingredientes, numa tigela que pode aquecer.

Leva ao micro-ondas por 6 minutos, desliga mistura  e volta por mais 6 minutos.

Receita retirada de:claracarpegiani

Creme de abacate com morangos

 

1 abacate

meia xicara de chá de leite

suco de 1 limão

1 xicara de chá de leite condensado

morangos a gosto

No liquidificador,bata o abacate,o leite,o suco de limão e o leite condensado até ficar homogêneo e cremoso.

Transfira para taças decoradas com os morangos e sirva em seguida.

Receita retirada de: terra.com.br

Bolo Nega maluca

 

2 xicaras de chá de  chocolate em pó

2 xicaras de chá de farinha de trigo

2 xicaras de chá de açúcar

3 ovos

1 xicara de chá de óleo ou iogurte natural

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xicara de chá de agua fervendo

4 colheres de sopa de leite

2 colheres de sopa de manteiga

4  colheres de sopa de chocolate em pó

2 colheres de sopa de açúcar

Untar uma forma com manteiga e polvilhar a farinha.

Em um recipiente  peneirar farinha de trigo,o açúcar o chocolate. Juntar os ovos e o óleo e mexer muito bem com uma colher, .

Depois, acrescente a agua fervendo e mexe novamente com uma colher,até a massa ficar homogênea.

Por ultimo acrescenta o fermento em pó e mexe novamente.

Coloque a massa na forma untada e enfarinhada e leve ao forno 180 graus por 35 minutos.

Desenforme ainda quente,fure o bolo com um garfo e derrame a calda sobre ele.

Decore com raspas de chocolate.

Receita retirada de: Lu Tempero mineiro

Torta belga

 

400 ml de leite

1caixinha de  creme de leite

1 caixinha de leite condensado

1 vidro de leite de coco

4 colheres de sopa de leite em pó

3 colheres de sopa de amido de milho

2 colheres de sopa de manteiga derretida

130 gramas de biscoito ao leite

Chantily batido  em picos firmes 

100 gramas de chocolate branco

Numa panela  coloque o amido  de milho,o leite em pó,o leite condensado e misture bem para dissolver totalmente.

Adicione o leite de coco,o creme de leite,o leite,misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sempre  até ferver e engrossar.

Deixe ficar em temperatura ambiente.

Coloque o biscoito  no processador e processe bem  até formar  uma farinha bem fina.Adicione a manteiga derretida e processe um pouco mais até obter uma farofa  úmida.

Num refratário  coloque  metade  do creme,cubra  com uma camada de farofa  de biscoito,uma camada de chocolate branco picado e o   restante do creme.

Finalize  com uma camada de chantily  batido  em picos firmes,polvilhe  farofa de biscoito para decorar e leve  para gelar  por 3 horas.

Receita retirada de:mundodetudo.top