Que o toque de Jesus, traga frescor e doçura ao seu coração.
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sábado, 11 de dezembro de 2021

Enroladinho saudavel


wraps

alface picada

cenoura ralada

tomate sem sementes picadinhos

cream cheese ou requeijão (tempere com cebolinha picada)

fatias finas de presunto ou peito de peru

Pique a alface depois que ela estiver seca e coloque os tomates.

abre o wraps, espalhe o cream cheese  e em cima coloque o presunto, os tomates e oi alface.

Enrole e prenda com um palito. Depois corte em fatias grossas

Receita retirada de: dominique.com.br




Rosca de Natal


 1 quilo de farinha de trigo

150 ml de óleo

4 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de sal

essência de panetone

500 ml de leite morno

3 ovos

60 gramas de fermento fresco ou 2 saches

1 xicara de chá de uva passa branca e preta

1 xicara de chá de frutas cristalizadas

meia xicara de chá de tâmara picada

1 xicara de glaçucar

2 gemas para pincelar

Numa bacia, coloque o açúcar e misture com o fermento. Acrescente o leite morno, o óleo, os ovos e misture. Adicione algumas gotas de  essência de panetone e o sal. Vai acrescentando a farinha de trigo aos poucos. Sove bastante. A massa tem que desgrudar das mãos.

Deixe descansar por 20 minutos.

Misture numa tigelinha, a uva passa, a tâmara e as frutas cristalizadas.

Abre a massa e coloca a mistura das frutas e enrola igual rocambole.

Corta em pedaços iguais e coloca em pé numa forma untada e enfarinhada e deixar crescer novamente por uns 40 minutos. 

Pincela com gema de ovo e leva para assar em forno 200 graus por uns 35 minutos.

Mistura o glacucar e mistura com um pouquinho de agua para ficar uma caldinha e pincela por cima.

Receita retirada de: Mara Caprio


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