Pavê de leite ninho com morangos

600 ml de leite de vaca

1 gema de ovo

1 xícara de chá de leite em pó Ninho

1 colher de sopa de amido de milho

1 lata de leite condensado

100 gramas de creme de leite

2 caixas de morangos lavados e picados

200 gramas de bolacha tipo maisena

meia xícara de chá de leite de vaca

Leve ao fogo baixo, uma panela e coloque o leite, a gema, o leite em pó, o leite condensado, o amido de milho. Mexa bem e deixe cozinhar até formar um creme bem cremoso.

Desligue o fogo e  misture o creme de leite. Cubra com um papel filme e deixe esfriar.

Numa travesa, coloque no fundo as bolachas umedecidas no leite e vá intercalando camadas de creme, de  morangos até completar a travessa.

Termine, com leite ninho e morangos.

Leve a geladeira de 3 a 4 horas e sirva gelado.

Receita retirada de: Dicas da Pri - Pri confeiteira

Pavê de leite ninho com morangos

4 colheres de sopa de amido de milho

3 medidas da lata de leite condensado de leite de vaca

1 lata de leite condensado

6 colheres de sopa bem cheias de leite em pó marca ninho

1 lata de  creme de leite sem soro

1 pacote de bolacha tipo maisena de  200 gramas

2 caixas de morangos lavados e cortados em fatias

1 xícara e meia de leite de vaca

Dissolva bem a maisena e o leite em pó no leite de vaca.

Coloque esta mistura numa panela e junte o leite condensado.Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e reserve.

Unte um refratário com margarina ,coloque as bolachas umedecidas no leite de vaca evá dispondo as bolachas uma ao lado da outra.

Por cima coloque uma parte do creme e depois as fatias de morangos, vá alternando as camadas até terminar com o creme.

Por cima, salpique o leite em pó e  leve para gelar. 

Na hora de servir decore com morangos.