Salsicha com batata no molho de tomate

5 salsichas aferventadas na agua

3 batatas médias  cozidas em agua

açafrão, pimenta-do-reino, sal e cheiro-verde

1 sache de molho de tomate

1 tomate picadinho

1 cebola

óleo  e o sal  

2 dentes de alho

Numa panela, coloque o óleo, doure a cebola, coloca o alho e junta um pouco de molho de tomate e  tempera com a pimenta e o sal e deixa refogar.

Acrescenta o tomate ,o cheiro-verde e junta as salsichas cortadas em rodelas e depois de refogar junta as batatas cortadas em cubos.

Coloca o restante do molho de tomate, coloca um pouco de agua mistura bem e deixa cozinhar por uns 5 minutos.

Finaliza com cheiro-verde.