6 coxas ou sobrecoxas
sal e pimenta -do-reino à gosto
suco de 1 limão
1 xícara de chá de suco de laranja
2 dentes de alho amassados
1 cebola média ralada
cheiro-verde a gosto
1 raminho de alecrim
Lave bem, as coxas ou sobrecoxas e passe vinagre, para tirar a baba.
Numa tigela, coloque todos os ingredientes e coloque os pedaços de frango neste marinado. Deixe de um dia para o outro.Disponha, numa assadeira untada com margarina e leve para assar, por mais ou menos uns 30 minutos.
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Olha só, quem chegou!!
Obrigada, pelo seu carinho e pela sua deliciosa visita.
Que a doçura do amor de Deus esteja sobre a tua vida e de toda a sua família
San