Bolo de iogurte e bolo de iogurte com fubá*

1 pote de iogurte natural sem sabor integral

2 potes (do iogurte) de açúcar

2 potes (do iogurte) de farinha de trigo

meio pote (do iogurte) de óleo

3 ovos grandes

1 colher de sopa de fermento em pó

Unte e enfarinhe uma assadeira de 22 cm com buraco no centro e reserve.

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea e lisa. Deixe o fermento para o final.

Misture bem e leve para assar em forno 180 graus por 35 a 40 minutos.

Coloque pedaços de chocolate pequenos (goiabada, uvas passas) na massa.

4 ovos inteiros

1 xícara de chá de farinha de trigo

2 xícaras de chá de açúcar

1 xícara de chá de fubá

1 copo medida  de requeijão de óleo

1 copo ou 200 ml de iogurte natural

1 colher de sopa de fermento em pó

Bata na batedeira 4 claras em neve e junte 4 gemas uma a uma.

Vá acrescentando  a farinha de trigo, o açúcar, o fubá, o óleo e o iogurte e bate bem.

Misture o fermento em pó.

Asse em forma untada com margarina e polvilhada com açúcar e canela.