Pão- de- ló de iogurte

4 ovos

2 copos de requeijão de açúcar

1 copo de requeijão de iogurte natural

meio copo de requeijão de óleo

1 copo de requeijão de fubá

1 copo de requeijão de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Bater na batedeira: 4 claras em neve e vá agregando 4 gemas uma a uma, junte o açúcar aos poucos, o iogurte e o óleo. Desligue, a batedeira  e misture o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó.

Asse em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.