Torta salgada de liquidificador

2 xícaras de cha de leite de vaca

dois terços de  xícara de chá de óleo

3 ovos inteiros

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

100 gramas  de queijo parmesão ralado

1  caixa  de creme de leite

Bata no liquidificador o leite de vaca com o óleo, os ovos,o creme de leite.Depois, acrescente o queijo parmesão e a farinha de trigo  e bata bem.

Depois, acrescente o fermento em pó e  dois toques no liquidificador  ou misture com uma colher.

Ou, faça uma mistura num prato, de 100 gramas de apresuntado picadinho,100 gramas de mussarela picadinha, 1 lata de seleta de legumes lavada e escorrida, 1 lata de milho lavada e escorrida, 1 tomate sem peles e sem sementes cortados em cubinhos,meia cebola cortada em cubinhos.Tempere com um fio de azeite e uma pitada de sal . Salpique orégano, salsinha e cebolinha verde por cima.(opcional)

Coloque a metade da massa do liquidificador numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. 

Coloque o recheio por cima da massa e o restante da massa que ficou no liquidificador. 

Leve para assar em forma retangular pequena, a 180 graus por 30 a 40 minutos.