1 xícara de chá de óleo
4 ovos inteiros
300 gramas de mandioquinha cozidas e amassadas
3 tabletes biológico fresco
800 gramas de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
Bata no liquidificador o óleo com os ovos e a mandioquinha. Acrescente, esfarelando o fermento e bate mais um pouquinho e reserve.
Numa tigela, coloque metade da farinha de trigo, acrescenta o açúcar e vai agregando a mistura do liquidificador. Sova bem.
Para fazer os brioches,utilize forminhas de empada, untadas com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Fala bolinhas e em cima de cada bolinha, põe uma bolinha menor.
Deixe crescer, pincele com gema e asse.
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Olha só, quem chegou!!
Obrigada, pelo seu carinho e pela sua deliciosa visita.
Que a doçura do amor de Deus esteja sobre a tua vida e de toda a sua família
San