Que o toque de Jesus, traga frescor e doçura ao seu coração.
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quarta-feira, 4 de outubro de 2017

Salada de batata com maçã

5 batatas médias cozidas
1 xícara de chá de maionese tradicional
meia xícara de chá de iogurte natural
meia xícara de chá e uvas passas (opcional)
1 limão
2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
2 maças verdes picadas em cubinhos
sal e pimenta-do-reino  branca à gosto


Cozinhe as batatas em água e sal por 30 minutos, escorra, descasque, corte em cubo.
À parte, descasque as maças, retire o  miolo e as sementes e corte em cubinhos, depois coloque-as numa  mistura de suco de limão para não escurecerem.
Numa tigela misture a maionese com o iogurte e a uva-passa (opcional) , junte as batatas e as maças e tempere com sal e pimenta-do-reino branca.
Misture bem , leve a geladeira para gelar e na hora de servir salpique cebolinha verde.


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Olha só, quem chegou!!
Obrigada, pelo seu carinho e pela sua deliciosa visita.
Que a doçura do amor de Deus esteja sobre a tua vida e de toda a sua família
San

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