Filé de peixe a milanesa

 

4 filés de peixe (merluza)

limão e temperos a gosto

3 colheres de sopa de maionese

1 ovo

2 xicaras de chá de farofa de farinha de milho

Tempere o peixe, misture a maionese com o ovo, passe os filés, depois passe na farofa e acomode em um refratário.

Leve ao microondas em potencia alta por 8 minutos.

Receita retirada de: Silvia Branconaro - CozinhaAmiga