1 colher de sopa de azeite
500 gramas de toucinho
200 gramas de bacon
600 gramas de linguiça toscana
3 ovos
sal a gosto
1 cebola picada
3 dentes de alho
4 folhas de couve
pimenta-do-reino e sal a gosto
1 xicara de chá de farinha de mandioca
600 gramas de feijão cozido
salsinha a gosto
Na panela adicione um pouco de azeite e frite o toucinho cortado em cubos e depois reserve.
Na mesma panela, junte a linguiça toscana cortada em rodelas, frite e depois reserve.
Frite os ovos e tempera com sal e reserve.
Na panela, junte a cebola, o alho e deixe dourar, depois acrescente a couve picada, coloca pimenta-do-reino e sal. Misture até murchar.
Adicione a farinha de mandioca e mexa até dar uma leve dourada. Acrescenta a linguiça, o torresmo, os ovos, a couve e misture tudo muito bem.
Coloque o feijão cozido e misture novamente. Finalize com salsinha a gosto.
Receita retirada de:paola.receitaszeroacucar
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Olha só, quem chegou!!
Obrigada, pelo seu carinho e pela sua deliciosa visita.
Que a doçura do amor de Deus esteja sobre a tua vida e de toda a sua família
San