Tapioca

3 colheres de sopa de goma de mandioca 

Preencha o fundo de uma frigideira  anti-aderente com a goma de mandioca. Leve ao fogo baixo e quando as bordinhas do disco  começar a  ficar durinha e soltar, vire o disco  e espere um minuto e está pronta.
Coloque o recheio  até a metade, dobre ao meio, para aquecer o recheio e está pronta.

meia lata de atum

2 colheres de sopa de tomates picadinhos

2 colheres de sopa de cebola picadinha

1 colher de sobremesa de azeite

manjericão a gosto

Numa frigideira, aqueça o azeite, refoga a cebola, acrescenta os tomates e deixe amolecer. Junte o atum, o manjericão e misture bem.

2 xícaras  de chá de folhas de espinafre lavadas

meio copo de leite de aveia

1 dente de alho amassadinho

1 colher de sobremesa de azeite

sal e pimenta-do-reino a gosto

Numa frigideira, aqueça o azeite e refoga o alho. Junte as folhas de espinafre e deixe dar uma murchadinha. Junte os temperos e o leite de aveia e deixe  em fogo baixo até engrossar.

4 colheres de sopa de frango desfiado

2 colheres de sopa de queijo tipo cottage

1 dente de alho amassadinho

2 colheres de sopa de cenoura picadinha

2 colheres de sopa de cebola picadinha

1 colher de sobremesa de azeite

sal e pimenta-do-reino a gosto

Numa frigideira, aqueça o azeite e refoga a cebola, o alho e a cenoura. Acrescenta o frango e os temperos. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, adiciona o queijo e mistura bem.

2 ovos inteiros

1 colher de sobremesa de chia

1 colher de sobremesa de manteiga

alecrim a gosto

Numa frigideira, derreta a manteiga, acrescente os ovos batidos, coloque o alecrim e a chia e misture bem até que os ovos tomar consistência.

Receita retirada: nutricionista Shila Minari