1 pacote de biscoito maisena
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
1 lata de creme de leite
200 gramas de ameixas secas sem caroço
1 xicara de chá de agua
meia xicara de chá de açúcar
chantily e raspas de chocolate para decorar (opcional)
Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até perceber que a mistura tornou um creme homogêneo e levemente espesso.Depois, reserve e deixe esfriar um pouco.
Numa panela, coloque as ameixas com a água em fogo médio por cerca de 10 minutos até que fiquem bem macias.
Retire as ameixas do fogo acrescente o açúcar até que o açúcar se dissolva e se transformem em uma calda.
Num refratário faça uma camada de biscoitos maisena no fundo.
Depois, espalhe metade do creme de chocolate sobre os biscoitos.
Distribua metade das ameixas e vá repetindo as camadas finalizando com o creme de chocolate.
Leve a geladeira,para ficar bem firme e geladinho, depois decore com chantily e raspas de chocolate
Receita retirada de:receitadelicia
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Olha só, quem chegou!!
Obrigada, pelo seu carinho e pela sua deliciosa visita.
Que a doçura do amor de Deus esteja sobre a tua vida e de toda a sua família
San