Que o toque de Jesus, traga frescor e doçura ao seu coração.
.



sábado, 10 de setembro de 2022

Pão de iogurte super fofinho

mais ou menos 6  xicaras de chá de  farinha  de  trigo

1  pacote  de  fermento  seco  (10  gramas)

1  colher   de açúcar

1  copo  de  leite morno

 (usar  como medida, o copo de iogurte)

2  ovos

100 gramas de  manteiga sem  sal

2  potes  de iogurte  natural

1  colher  de sopa rasa  de sal

1 ovo  batido para pincelar

Em uma  vasilha,misture o fermento com o açucar. Em seguida,junte o leite morno,os ovos,a  manteiga  e o iogurte,misture  até obter  uma mistura homogênea.
Logo após,vá acrescentando  aos poucos  a farinha de trigo,mexendo sem parar,por  fim coloque o sal.
Logo depois,em uma mesa enfarinhada,sove a massa até ficar lisa, depois volte a massa  na vasilha  e deixe  descansar  até dobrar  de volume por uns 40 minutos.
A seguir, divida a massa  em quantas partes quiser e modele a gosto, depois ajeite  em uma assadeira  untada e enfarinhada.
Leve ao  forno desligado e deixe crescer  até dobrar de volume por uns 20  minutos.
Então,pincele com o ovo batido por cima dos pães e asse a180 graus por 30 minutos,até dourar.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Olha só, quem chegou!!
Obrigada, pelo seu carinho e pela sua deliciosa visita.
Que a doçura do amor de Deus esteja sobre a tua vida e de toda a sua família
San

http://i64.tinypic.com/30rmz6d.jpg