Creme de milho verde

1 colher de sopa de margarina

1 alho amassadinho

1 lata de milho verde lavada e escorrida ou 4 espigas de milho

2 xícaras de chá de leite de vaca

1 tablete de caldo de legumes

1 colher de sopa de farinha de trigo

1 lata de creme de leite
cheiro verde a gosto

Derreta a margarina, refogue a cebola até ficar transparente e acrescente o milho. Adicione o leite, o tablete de caldo de legumes.

Leve tudo ao liquidificador e bate. Coloque numa panela e deixe ferver.

À parte dissolva a farinha de trigo num  pouquinho de leite de vaca, junte à panela e deixe engrossar ate virar um creme.Desligue, acerte o sal e salpique cheiro verde.