150 gramas de shimeji escuro
1 colher de sobremesa de manteiga
4 colheres de sopa de molho shoyo (opcional)
1 colher de sopa de cebolinha picada
4 colheres de sopa de vinho branco
Corte, a raiz do shimeji e divida em pequenos buquês. Não lave!
Em fogo alto, derreta a manteiga e misture alho .
Jogue em cima o shimeji , tempere om sal, junte o vinho branco e vá misturando até que os cogumelos fiquem macios.
Tempo de cozimento uns 5 minutos e para dar um toque especial salpique cebolinha picada.
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Olha só, quem chegou!!
Obrigada, pelo seu carinho e pela sua deliciosa visita.
Que a doçura do amor de Deus esteja sobre a tua vida e de toda a sua família
San