Bombom de uva

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 barra de chocolate branco

3 colheres de leite em pó

200 gramas de chocolate meio amargo

1 caixinha de creme de leite

Leve ao fogo os ingredientes e vai mexendo sem parar pra não grudar no fundo da panela. Quando começar a ferver mexe por mais 2 minutos, desliga o fogo e bate com o fue pra ficar um creme bem lisinho.

Derreta o chocolate no micro-ondas e misture o creme de leite.

Use: 1 caixinha de uva e granulado para enfeitar.

Receita retirada de:acasadaerica

Carne deliciosa

 2 colheres de sopa de margarina

700 gramas de carne coxão mole cortadas em cubos

2 cebolas cortadas em rodelas

3 dentes de alho bem amassadinhos

1 colher sopa de  mostarda

meia colher de chá de sal

1 pitada de pimenta-do-reino

1 colher de chá páprica

meio pimentão vermelho cortado em cubos

meio pimentão amarelo cortado em cubos

Numa panela coloque a margarina, acrescente a carne  e deixe dourar  e depois retira da  panela e reserve.

Na mesma panela coloque as cebolas e deixe dourar e volte a carne para a panela e mexe. A seguir coloca o alho, mostarda, sal, pimenta-do-reino, páprica e os pimentões.Mexe bem e deixa fritar e depois coloca agua quente até cobrir. Tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos.

Receita retirada de: receitaspratododia

estrogonofe de linguiça

1 quilo de linguiça

meia  caixa de creme de leite

1 fio de óleo

1 cebola cortada em tiras

1 colher de sopa de maionese

1a 2  colheres de sopa de mostarda

3 colheres de sopa de catchup

No óleo, frite os gomos de linguiça e retire, corte ao meio e depois em rodelas  e reserve,

Na mesma panela, coloque a cebola, junte as linguiças e acrescente a maionese, o catchup e misture bem.

Junte o creme de leite e misture bem.

Receita retirada de: receitastiojoao

Salada de repolho cremosa

meio repolho 

azeite

1 cebola roxa

1 cenoura ralada

sal e pimenta-do-reino

1 colher de chá de  sal bem cheia

1 tomate picado

200 gramas de maionese

cheiro verde a gosto

Coloque o repolho cortado e  cozinhe por 5 minutos escorra  e  depois reserve.

Numa panela coloque o azeite e a cebola, a cenoura e   deixa refogar. Acrescenta o repolho, coloca a pimenta, sal e transfere pra uma travessa. Junta  o tomate, a maionese e mistura  novamente. Coloca o cheiro verde e misture novamente.

Receita retirada de: neritapaulino 

Aperitivo de salsicha chique

 

1 xicara e meia de ketchup

1/4 de xicara de chá de açúcar

1 colher de sopa de molho inglês

1 colher de sopa de mostarda Dijon (se tiver)

500 gramas de salsicha cortada em pedaços pequenos

cheiro verde a gosto

3 colheres de sopa de agua

Em uma panela com o fogo desligado, misture o ketchup, açúcar, molho inglês, mostarda e a agua e misture. Depois, ligue o fogo.

Coloque a salsicha na panela e depois  cheiro verde. Deixe cozinhar por 15 minutos.

Receita retirada de: pilotandoofogão

Bolo caseirinho de frutas

 

1 xicara de chá de leite

meia xicara de chá de açúcar

1 colher e meia de sopa de maisena

2 gemas

2 ovos

meia xicara de chá de açúcar

meia xicara de chá de óleo

meia xicara de chá de leite

2 colheres de café de essência de panetone

1 caixa de creme de leite

1 xicara de chá de frutas cristalizadas

2 xicaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Coloque numa panela as gemas e metade do açúcar. Misture bem e adicione o restante do açúcar e a maisena. Misture um pouco mais para homogeneizar. Acrescente o leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 1 minuto e retire do fogo. Despeje numa tigela, cubra com plástico filme rente ao creme e leve para gelar. Depois de frio, coloque num saco de confeiteiro, corte a ponta e reserve. 

Numa vasilha coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um foue até esbranquiçar. Adicione o óleo e a essência de panetone e bata um pouco mais. Acrescente o creme de leite, o leite, mexa bem, coloque a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem a cada adição para incorporar. Por último coloque o fermento em pó e as frutas cristalizadas e mexa levemente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma para pão (22 cm x 10 cm) untada e enfarinhada. Disponha o creme, reservado no saco de confeiteiro, em listras, uma sobre a outra, por toda a superfície da massa e polvilhe frutas cristalizadas a gosto. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. Retire do forno, espere amornar e desenforme.

Receita retirada de:receitatodahora