2 ovos
1 xicara de chá de açúcar
3/4 de xicara de chá de óleo
meia colher de sopa de raspas de 1 laranja
1 xicara de chá de suco de laranja natural
2 xicaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xicara de chá de suco de laranja
4 colheres de sopa de açúcar
Bater a massa no liquidificador, bata ovos, o óleo, o açúcar e o suco de laranja até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher.
Incorpore, o fermento e as raspas de laranja delicadamente à massa.
Unte uma forma com manteiga e farinha e leve ao forno 180 graus por 40 minutos. Retire do forno e deixe amornar.
Misture, o suco de laranja e o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até dissolver bem e levantar fervura.
Após tirar o bolo, faça furinhos nele com um garfo e despeje a calda por cima, ainda quente, para que absorva bem. Deixe descansar por 30 minutos.
Oi, Sandra.
ResponderExcluirGosto de todos os tipos e sabores de bolo, mas o de laranja é um dos meus favoritos. De laranja, de cenoura, de chocolate e com morangos. O de laranja tem um gostinho especial pra mim, tem sabor de infância. Todos esses que eu falei têm pra mim, mas o de laranja marcou certos momentos inesquecíveis da minha vida quando eu era criança lá no comecinho dos anos 2000.
Obrigada pela visita e comentário ao meu blog.
Boa semana! 💐🎈💌💕
~Cartas da Gleize.
Meu blog de receitas culinárias:
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