Bolo da tia Nandinha*

2 ovos inteiros

1 xicara de chá de açúcar

meio copo de iogurte

um quarto de xicara de chá de óleo

1 xicara de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa rasa de fermento em pó 

Aqueça o forno a 200 graus e em seguida  unte uma forma de 22 cm com furo no meio, com óleo e açúcar.

Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata por 1 a 2 minutos até obter um creme claro e fofo.

Em seguida, junte o iogurte e o óleo e bata por 30 segundos. Junte o trigo e misture delicadamente e acrescente o fermento em pó.

Quando for levar o bolo pra assar abaixe o forno para 180 graus por 30 minutos.

Receita retirada de : receitassensacionais