Torta gelada de panetone

2 panetones fatiados em camadas com 2 cm de largura

3 potes de cream cheese

1 xícara e meia de chá de açúcar

1 lata de creme de leite sem soro

1 limão espremido

1 limão (só a casca) ralada

1 colher de sopa de gelatina em pó incolor

4 colheres de sopa de geleia de morango

frutas frescas a gosto

Corte, os discos de panetone em tiras e forre cobrindo todo o fundo de uma forma untada com manteiga.Esta base vai assar por 10 minutos. Deixe esfriar e reserve.
Bata na batedeira, o cream cheese com o açúcar até virar um creme.Misture o creme de leite,o suco de limão,as raspas de limão e a gelatina hidratada.(ver  como em dicas-pra te ajudar).
Coloque esta mistura sobre o panetone e leve a geladeira para firmar.
Na hora de servir, espalhe a geleia por cima e cubra com frutas cortadas em pedaços.

Receita retirada do site:Mdemulher