3 ovos
1 xicara e meia de chá de açúcar
100 gramas de manteiga temp.ambiente
1 garrafinha de 200 ml de leite de coco
1 quilo de mandioca crua ralada
1 lata de leite condensado
200 gramas de coco ralado (fresco)
1 xicara de cha de leite
1 pitada de sal
No liquidificador, bata todos os ingrdientes com exceção do coco e da mandioca.
Coloque numa tigela, a mandioca crua ralada e o coco ralado e misture.
Junte o liquido que bateu.
Asse em forma untada e polvilhada com açucar.
Forno a 180 graus por mais ou menos 1 hora e meia, ou até dourar por cima..
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Olha só, quem chegou!!
Obrigada, pelo seu carinho e pela sua deliciosa visita.
Que a doçura do amor de Deus esteja sobre a tua vida e de toda a sua família
San