500 gramas de creme de leite bem gelado
2 latas de leite condensado
1 xícara de chocolate em pó + 5 colheres de sopa
1 pitada de sal
Faça um brigadeiro mole com as 2 latas leite condensado e 1 xícara de chocolate em pó.Deixe cozinhas por unas 10 minutos.Retire do fogo e deixe esfriar.
Na batedeira coloque o creme leite bem gelado até dobrar de volume.
Continue batendo em velocidade baixa e vá acrescentando aos poucos 3/4 do brigadeiro mole e frio.
Junte, as 5 colheres de chocolate em pó e a pitada de sal. Bata até que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
Numa vasilha, coloque uma camada do creme batido e por cima vá pingando com uma colher de chá, o brigadeiro mole e vá alternando as camadas até finalizar com creme.
Cubra com filme plástico e leve ao freezer por 6 horas.
Rende 1 litro de sorvete.
Receita retirada do site: Diga Maria
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Olha só, quem chegou!!
Obrigada, pelo seu carinho e pela sua deliciosa visita.
Que a doçura do amor de Deus esteja sobre a tua vida e de toda a sua família
San