Lanchão de forno Completo

15 fatias de  pão de forma 

250 gramas de presunto fatiado

250 gramas de mussarela fatiada

2 tomates cortados em cubos

sal e orégano a gosto

1 caixa de creme de leite

1 copo de requeijão cremoso  200 gramas
2 colheres de sopa de maionese

sal, pimenta-do-reino a gosto
noz moscada a gosto (meu toque)

Numa tigela, misture o creme leite com o requeijão , o sal, a maionese, a pimenta-do-reino e a noz moscada e reserve.

Numa travessa grande e funda, espalhe uma camada do creme.

Disponha os pães, formando uma camada e espalhe o creme novamente .

Por cima,  coloque uma camada de fatias de presunto fatiado e depois outra camada de mussarela e por cima tomates cortados em cubos.

E volte a repetir todas as camadas até chegar na superfície da travessa com uma camada de mussarela e polvilhe orégano .

Decore com rodelas de tomates (meu toque especial).

Leve ao forno ate derreter o queijo.

 Receita retirada de: ReceitadePai

Cachorro quente de forno

500 gramas de salsicha

água para ferver a salsicha antes de cortar

2 tolheres de sopa de óleo

1 cebola ralada

1 pimentão verde picadinho

meia colher de sopa de alho

1 colher de chá de sal

pimenta-do-reino, orégano, chimichurri a gosto

três quartos de xícara de chá de extrato de tomate

1 xícara e meia de chá de água
(usar no molho da salsicha)

meia colher de chá de açúcar

um quarto de xícara de chá de maionese para passar no pirex

4 unidades de pão de hot dog

três quartos de xícara de chá de maionese para passar sobre o pão

um terço de xícara de chá de catchup

2 colheres de sopa de mostarda

salsichas cozidas com o molho

1 lata de milho verde sem a água

purê de batata

três quartos de xícara de chá de molho de tomate
( ficou na panela do molho da salsicha)

250 gramas de queijo mussarela ralado ou fatiado

200 gramas de batata palha

Faça um risco no comprimento da salsicha e cozinhe ate ferver.

Leve novamente a salsicha numa panela com água fervente e deixe ferver mais um minuto  depois corte as salsichas em rodelas.

Numa panela coloque óleo e refoga a cebola ralada, junta o pimentão bem picadinho e deixe refogar.

Frita o alho , junta o sal, a pimenta-do-reino, o chimichurri e o  orégano, mexe e adiciona o extrato de tomate e deixa fritar bem.

Junte as rodelas de salsicha,a  água, o açúcar,  mexe e  deixa ferver por 10 minutos.

Num pirex grande, passa a maionese no fundo.

Corta os pães e forra o fundo do pirex e passa maionese em cima.

Espalha catchup, mostarda e poe a salsicha com um pouco de molho(vai sobrar molho).

Poe o milho por cima, o purê de batata e espalha bem por cima o molho que sobrou da salsicha , poe a mussarela, leva ao forno 180 graus por 15 minutos e finaliza com batata palha.

Receita retirada de: Isamara Amâncio

Bolo de banana recheado

3 ovos

1 xícara e meia de açúcar

4 colheres de sopa de manteiga

2 xícaras e meia de farinha de trigo

1 xícara de chá de leite

1 colher de sopa de essência de baunilha

1 colher de sopa de fermento em pó

6 bananas nanicas maduras

Numa tigela coloque os ovos, a manteiga e o açúcar e misture ate virar um creme.

Acrescente a farinha de trigo e o leite e misture bem.

Junte a essência de baunilha e o fermento em pó e misture novamente.

Coloque a  metade da massa numa forma retangular untada e polvilhada com farinha de trigo e disponha as bananas cortadas em fatias.

Polvilhe com açúcar e canela e cubra com o restante da massa.

Asse em forno 180 graus por mais ou menos uns 40 minutos ou ate dourar e depois polvilhe com o restante da mistura de açúcar com canela.

Receita retirada de: frigideiracomtampa

Pudim de 4 leites

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

2 latas medida de leite de vaca

3 colheres de sopa de leite em pó

5 ovos

1 colher de sopa de essência de baunilha

7 colheres de sopa de açúcar

Bata todos os ingredientes no liquidificador ate misturar tudo e reserve.

Prepare a calda do pudim derretendo o açúcar em uma panela ou direto na forma.

Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada e leve ao forno médio em banho -maria por mais ou menos 1 hora ou ate firmar.

Receita retirada de: gostosura e guloseimas

Bifes a marinera

meio quilo de bifes de sua preferência,

cortados bem fininhos

2 dentes de alho amassados

suco de meio limão

azeite, sal, pimenta-do-reino ou cominho a gosto

2 ovos inteiros

200 ml de leite

sal a gosto

100 ml de água

1 xícara de chá de farinha de trigo

Tempere os bifes com: alho, azeite, suco do limão, pimenta-do-reino ou cominho e  misture bem.

Numa tigela coloque os ovos, o leite e o sal e misture.

Junte a água e vá adicionando aos poucos a farinha de trigo e misture novamente.

Passe os bifes nesta mistura e frite em fogo médio ate dourar

   Receita retirada de: dacertofazer