meio quilo de bifes de sua preferência,
cortados bem fininhos
2 dentes de alho amassados
suco de meio limão
azeite, sal, pimenta-do-reino ou cominho a gosto
2 ovos inteiros
200 ml de leite
sal a gosto
100 ml de água
1 xícara de chá de farinha de trigo
Tempere os bifes com: alho, azeite, suco do limão, pimenta-do-reino ou cominho e misture bem.
Numa tigela coloque os ovos, o leite e o sal e misture.
Junte a água e vá adicionando aos poucos a farinha de trigo e misture novamente.
Passe os bifes nesta mistura e frite em fogo médio ate dourar
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Olha só, quem chegou!!
Obrigada, pelo seu carinho e pela sua deliciosa visita.
Que a doçura do amor de Deus esteja sobre a tua vida e de toda a sua família
San