400 gramas de cenoura
40 gramas de manteiga
raspas de 1 laranja
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
suco de 1 laranja
gengibre a gosto ralado
salsa para servir
Descasque e corte as cenouras em rodelas em tamanhos iguais. Cozinhe em agua de 3 a 4 minutos até ficar al dente.Reserve.
Em uma frigideira raspe a laranja, junte a cenoura e o suco de laranja, o gengibre ralado, o sal, açúcar e a manteiga.
Cozinhe em fogo médio, mexendo até evaporar e se tornar um molho suave.
Receita retirada de:cintiaranngel
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Olha só, quem chegou!!
Obrigada, pelo seu carinho e pela sua deliciosa visita.
Que a doçura do amor de Deus esteja sobre a tua vida e de toda a sua família
San