5 batatas médias cozidas
1 fio de azeite
800 gramas de carne moida
meia colher de sopa de sal
1 alho, 1 cebola picados
chimichurri, páprica e pimenta do reino
5 colheres sopa de extrato de tomate
1 colher de sopa de colorau
500 gramas macarrão gravatinha
1 caixinha de creme de leite
meio copo de requeijão
queijo mussarela e cheiro verde a gosto
Numa frigideira, coloca: o azeite, a carne moida, o sal fritar. Acrescente o alho, a cebola e os temperos e misture bem e adicione o extrato de tomate, o colorau mistura bem e coloca o macarrão, ajuste o sal e coloca agua até cobrir o macarrão, tampe e cozinhe por 7 minutos.
No liquidificador, coloca: as batatas cozidas, o creme de leite, o requeijão e 1 colher de chá rasa de sal. Bate por 2 minutos e misture com o macarrão e deixe cozinhar mais um pouquinho. Finalize com cheiro verde, misture e põe bastante mussarela.
Receita retirada de: receitasnatelinha
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Olha só, quem chegou!!
Obrigada, pelo seu carinho e pela sua deliciosa visita.
Que a doçura do amor de Deus esteja sobre a tua vida e de toda a sua família
San