Cuca

4 xícaras de chá de farinha de trigo

1 xícara e meia de chá de açúcar

1 xícara de chá de leite de vaca

3 a 4 ovos inteiros

meia xícara de chá de óleo

2 colheres de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

 bananas nanicas  firmes e maduras

frutas vermelhas

doce de leite,maça e canela

2 xícaras de chá de farinha de trigo

3 colheres de sopa de açúcar

meia xícara de chá de manteiga

1 pitada de canela em pó

Bater na batedeira: os ovos com açúcar até virar um creme esbranquiçado.

Acrescente, o leite e o óleo alternando cada um, com a batedeira ligada.

Retire e adicione a farinha aos poucos e vai mexendo com fue.

Junte a pitada de sal e o fermento e mexa delicadamente.

 Corte cada banana no sentido do comprimento em três vezes e disponha sobre a massa polvilhando canela.

 Coloque em cima da massa doce de leite, disponha as maças cortadas em fatias e polvilhe canela.

 

 Coloque numa tigelinha, a farinha de trigo, o açúcar e a canela em pó e misture bem com as pontas dos dedos.

Junte a manteiga e misture bem ate formar uma farofa.

Forma quadrada, forrada com papel manteiga.

Coloque a massa no fundo da forma, coloque o recheio de sua preferencia e  em cima da massa  cubra  com toda a farofa.

Asse em forno 180 graus por 25 a 30 minutos ou até dourar.

Receita retirada de: Edu Guedes - Nathalia Gonçalves