Mousse de toddy cremoso

9 colheres de sopa de chocolate ou achocolatado em pó

1 lata de leite condensado

2 latas de creme de leite

1 sachê de gelatina em pó sem sabor e incolor

100 ml de água morna

Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado e bata em velocidade media por 3 minutos .Reserve.

Coloque numa vasilha  5 colheres de sopa de água fria,  polvilhe a gelatina em pó e misture bem Leve ao microondas por 15 segundos.

Despeje a gelatina no liquidificador e bata por mais 1 minuto.

Transfira a mistura para uma travessa e leve a geladeira por 3 horas.

Bolo Mesclado*

3 ovos

dois terços de xícara de chá de manteiga com sal em temperatura ambiente

1 e meia xícara de chá de açúcar

três quartos de xícara de chá de leite

um quarto de xícara de chá de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

2 xícaras de chá de farinha de trigo

6 colheres de sopa de chocolate em pó

Numa tigela, coloca os ovos e adiciona a manteiga (se for sem sal coloca 1 pitada de sal) e mistura com fue.

Acrescenta o açúcar e vai misturando, junta o leite, mistura e põe o óleo e o fermento em pó.

Vai colocando a farinha de trigo aos poucos e vai misturando ate ficar um creme liso.

Divide a massa em duas partes e em uma delas mistura o chocolate em pó.

Numa forma de furo central untada e polvilhada com farinha de trigo.

Poe a metade da massa branca e em cima a metade da massa de chocolate e com um palito de uma misturada na massa e repete com o restante das massas, terminando com a massa de chocolate.

Meu forno assou por 35 minutos a 180 graus.

 Receita retirada de: Isamara  Amâncio

Torta prende marido

2 caixas de creme de leite com soro

3 colheres de sopa de farinha de trigo

500 gramas de frango cozido e desfiado

3 latas de milho verde

3 copos americano de leite

200 gramas de presunto cozido picado

300 gramas de mussarela picada

1 copo americano de requeijão

200 gramas de queijo ralado

1 pacote pequeno de batata palha

sal a gosto

temperos a gosto (pimenta-do-reino, cheiro verde, alho, tomate)

Coloque o milho escorrido no liquidificador, junte os temperos, o leite, o sal e a farinha de trigo.

Bata ate ficar homogêneo.

Transfira para uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, ate engrossar.

Retire do fogo, acrescente o creme de leite  e misture bem.

Despeje o creme em um refratário fundo, espalhe com cuidado o frango desfiado, por cima coloque o requeijão, depois o presunto, depois a mussarela e salpique o queijo ralado.

Leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos aproximadamente.

Retire do forno, polvilhe a batata palha.

Receita retirada de: casasefestas

Pudim floresta negra

1 litro de leite

4 colheres de sopa de amido de milho

4  colheres de sopa de chocolate em pó

4 colheres de sopa de leite em pó

1 caixinha de creme de leite

300 gramas de chocolate meio amargo

6 gramas de gelatina sem sabor hidratada

150 gramas de cereja piada

Em uma panela colocar: o leite o creme de a leite, o amido de milho e o chocolate em pó, levar ao fogo até engrossar.

Retire do fogo e adicione o chocolate picado, a cerejas e gelatina sem sabor, coloque em uma forma untada com óleo e leve para a geladeira, desenformar, e decorar com o chantili e as cerejas.

200 ml de chantilly

100 ml de leite condensado gelado

4 colheres de sopa de leite em pó

100 gramas de cerejas

Bater tudo na batedeira ate obter a consistência de chantilly.

Receita retirada de: Estefano Zaquini

Salada de maionese com frango

1 cenoura cortada em cubos

3 batatas cortadas em cubos

meio peito de frango

1 xícara de chá de maionese

meia xícara de chá de milho verde

1 xícara de chá de batata palha

meia xícara de chá de cheiro verde

1 caldo de legumes

azeite e sal a gosto

Cozinhe o frango com azeite e sal.

Apos cozido desfie o frango e deixe esfriar.

Em uma panela, cozinhe as batatas com meio caldo de legumes e em outra panela cozinhe a cenoura com a outra metade do caldo de legumes.

Apos cozidos, deixe resfriar.

Em um recipiente, adicione as batatas, as cenouras, o milho, o frango e o cheiro verde.

Misture bem e tempere com sal e maionese e leve a geladeira.

Apos o tempo, decore com batata palha.

Receita retirada de: TVChurrasco