1 quilo de farinha de trigo (8 xícaras de chá)
2 envelopes de fermento biológico seco
250 ml ou 1 copo de leite quente
250 ml ou 1 copo de água morna
2 ovos inteiros
125 ml ou meia xícara de chá de óleo ou manteiga
1 colher de sopa de sal
meia xícara de chá de açúcar
1 gema de ovo com 2 colheres de sopa de leite para pincelar
1 assadeira untada com manteiga e farinha de trigo
Numa tigela, coloque a farinha , o fermento e misture bem . Adicione , o açúcar, o sal, os ovos e o óleo e misture outra vez .
Junte o leite misture mais uma vez com a ajuda de uma colher .
Sove bem com as mãos, coloque numa superfície e sove mais um pouco . A massa não gruda nas mãos .
Corte em 3 partes, modele os pães, coloque na assadeira e deixe crescer até dobrar de volume .
Pincele os pães e leve ao forno para assar por 10 minutos a 160 graus e depois aumente para 180 graus de 25 a 30 minutos .
Receita retirada de: culináriaemcasa
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Olha só, quem chegou!!
Obrigada, pelo seu carinho e pela sua deliciosa visita.
Que a doçura do amor de Deus esteja sobre a tua vida e de toda a sua família
San