Temperos caseiros

1 xícara de chá de alho descascado

1 xícara de chá de óleo

Colocar o alho no processador e triturar bem. Depois colocar num vidro e adicionar o óleo cobrindo bem o alho.Dura 1 mês na geladeira.

1 cebola média pícadinha

1 cabeça de alho

meio pimentão verde picado

1 colher de sopa de orégano

1 colher de café de pimenta calabresa

meia xícara de chá de azeite

1 pitada de sal

Bater todos os ingredientes no liquidificador ,até virar uma pasta . Colocar em potes de vidro e armazenar na geladeira.

1 cebola média picadinha

1 abela de alho

meia xícara de chá de azeite

1 colher de sopa de sal

meio maço de cheiro verde

1 pitada de pimenta-do-reino

Bater todos os ingredientes no liquidificador ,até virar uma pasta . Colocar em potes de vidro e armazenar na geladeira.

1 colher de sopa cheia de alecrim desidratado

1 colher de sopa cheia de manjericão desidratado

1 colher de sopa cheia de orégano desidratado

1 colher de sopa cheia de sal marinho

Coloque tudo, no liquidificador, bate e depois coloca em um pote de vidro e guarde em local fresco e seco.
Esta mistura, tempera e dá mais sabor e substitui o sal comum.