1 pitada de sal
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de água fervente
1 colher de sopa de fermento em pó
4 colheres de sopa de óleo de milho
Bater na batedeira os ovos com o açúcar, aproximadamente por 15 a 20 minutos, até obter um creme esbranquiçado e bem volumoso.
Em seguida, diminua a velocidade da batedeira e acrescente a água fervente, o óleo e a farinha de trigo.
Desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó e o sal, mexa delicadamente.
Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno a 180º graus por aproximadamente 40 minutos.
Em seguida, diminua a velocidade da batedeira e acrescente a água fervente, o óleo e a farinha de trigo.
Desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó e o sal, mexa delicadamente.
Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno a 180º graus por aproximadamente 40 minutos.
