Bolo gelado 2 amores no liquificador

 

3 ovos

200 ml de leite

100 ml de óleo

1 xicara de chá de açúcar

3 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó

2 xicaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de chá de essência de baunilha

3 latas de leite condensado

3 caixas de creme de leite

2 colheres de sopa de manteiga sem sal

 500 ml de leite

meia xicara de chá de açúcar, 

3 colheres de sopa de chocolate em pó 

 1 colher de sopa de manteiga

200 gramas e chocolate meio amargo

200 gramas de creme de leite

No liquidificador, acrescente os ovos, leite, óleo, baunilha, açúcar e o chocolate em pó e bata bem.

Acrescente a farinha de trigo , o fermento e o bicarbonato e bata por alguns instantes.

Unte a forma com manteiga e chocolate em pó e  asse em forno a 180 graus por 45 minutos.

Na panela coloque o leite condensado, o creme de leite e a manteiga e misture bem até ficar em ponto de brigadeiro mole.

Leve ao fogo médio até ferver e em  seguida coloque o recheio branco e depois o de chocolate e cubra com a outra parte da massa

Leve o chocolate e o creme de leite ao micro-ondas até derreter e misture bem.

Separe o bolo em duas partes e em uma parte coloque 150 gramas de  chocolate branco e na outra 150 gramas de chocolate meio amargo e misture bem.

Finalize com granulados.

Receita retirada de:igorochaoficial