Sorvete de morango fit

 

2 bananas grandes maduras , picadas e congeladas

meia xicara de chá de morangos picados e  congelados

100 ml de iogurte natural

Coloque todos os ingredientes no processador e  bata até chegar em ponto de sorvete.

Coloque morangos picados para decorar.

Receita retirada de: adrianagomesnutricionista

Carne moida diferente

 

1 quilo de carne moída

4  ovos

1 colher de chá de sal, chimichurri e páprica

1 cebola media picada

4 dentes de alho triturados4 batatas

1 xicara de chá de farinha de rosca

4 colheres de sopa de requeijão cremoso

muçarela ralada a gosto

Numa tigela coloca, carne moida, junta os ovos e mistura bem para ficar  bem incorporado. Tempera com sal, chimichurri e páprica e mistura novamente.

Acrescenta a cebola  picada e os alhos e mistura bem e depois  reserve.

Amasse as batatas cozidas e incorpore na carne moida e mistura bem. Junte a farinha de rosca e mistura novamente.

Divida a massa ao meio e unte uma forma com 1 fio de azeite.

Pegue a metade da carne no fundo da forma e espalha por cima o requeijão e salpica muçarela e cubra com o restante da carne moida.

Polvilha com um fio de azeite e cobre com muçarela.

Leve ao forno 180 graus por 40 minutos.

Receita retirada de: receitasfavoritas

Coxas de frango ao molho especial

6 coxas de frango

1 caixa de creme de leite

sal, páprica, salsinha, orégano a gosto

pimenta - do-reino a gosto

2 ovos

2 dentes de alho picados

1 cebola cortada em rodelas

Faça cortes nas laterais de cada lado das coxas e reserve.

Numa tigela coloque o creme de leite,sal, páprica, salsa, orégano, pimenta, acrescente os ovos, o alho e misture bem com o fue.

Corte as rodelas e coloque sobre um fio de azeite numa forma e por cima coloque as coxas e despeje o creme por cima.

Leve ao forno a 180 graus por 50 minutos.

Receita retirada de:receitasbrasil

Macarrão com brócolis*

 

1 batata cozida

200 ml de leite

200 gramas de creme de leite

150 gramas de muçarela picada

sal a gosto

150 gramas de bacon picado

1 gomo de linguiça calabresa cortada em rodelas

1 cebola picada

3 dentes de alho

páprica e pimenta-do-reino a gosto

200 gramas de brócolis

200 gramas de macarrão cozido

cheiro-verde a gosto

muçarela ralada a gosto

No liquidificador coloque a batata, o leite, creme de leite, muçarela, tempere e bata bem.

Na panela, coloque o bacon  e deixe, dourar, acrescente a linguiça e deixe fritar. Coloque a cebola, o alho, misture e tempere com páprica e pimenta-do-reino. Junte o brócolis e misture novamente, Finalize com cheiro-verde a gosto.

Numa travessa coloque o macarrão, junte a mistura e espalhe. Despeje a misture do liquidificador e por cima coloque muçarela e leve ao forno por 30 minutos. Retire e salpique batata palha por cima.

Receita retirada de: testereceitas

Manjar de milho com calda de leite de coco

 

3 xicaras de chá de milho

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

meia xicara de chá de amido de milho

meia garrafa de leite de coco

meia colher de chá de canela em pó

meia xicara de chá de açúcar

meia garrafa de leite de coco

canela em pau (ou a gosto)

Bata bem o milho com o leite no liquidificador, coe e volte o liquido coado para o copo do liquidificador.

Junte o leite condensado, o amido de milho e o leite de coco e bata rapidamente apenas para misturar.

Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar bem.

Fora do fogo, adicione a canela e misture bem.Despeje em forma de cone central untada com óleo e enxaguada em agua corrente e leve a geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar. Desenforme, decore a gosto e sirva com a calda,

Leve o açúcar ao fogo baixo até derreter e formar um caramelo claro. Aos poucos junte o leite de coco pela lateral interna da panela, mexendo sempre até o caramelo dissolver.

Adicione a canela e ferva a calda engrossar ligeiramente. Deixe esfriar.

Receita retirada de:receitasglobo