Pudim de 4 leites

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

2 latas medida de leite de vaca

3 colheres de sopa de leite em pó

5 ovos

1 colher de sopa de essência de baunilha

7 colheres de sopa de açúcar

Bata todos os ingredientes no liquidificador ate misturar tudo e reserve.

Prepare a calda do pudim derretendo o açúcar em uma panela ou direto na forma.

Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada e leve ao forno médio em banho -maria por mais ou menos 1 hora ou ate firmar.

Receita retirada de: gostosura e guloseimas

Bifes a marinera

meio quilo de bifes de sua preferência,

cortados bem fininhos

2 dentes de alho amassados

suco de meio limão

azeite, sal, pimenta-do-reino ou cominho a gosto

2 ovos inteiros

200 ml de leite

sal a gosto

100 ml de água

1 xícara de chá de farinha de trigo

Tempere os bifes com: alho, azeite, suco do limão, pimenta-do-reino ou cominho e  misture bem.

Numa tigela coloque os ovos, o leite e o sal e misture.

Junte a água e vá adicionando aos poucos a farinha de trigo e misture novamente.

Passe os bifes nesta mistura e frite em fogo médio ate dourar

   Receita retirada de: dacertofazer

Bife a parmegiana

bifes de alcatra cortados bem fininhos

meia colher de sobremesa de pimenta- do-reino

meia colher de sobremesa de sal

meia colher de sobremesa de tomilho

1 colher de sopa de maionese

1 fio de óleo

1 cebola pequena

200 ml de molho de tomate

2 colheres de sopa de água

6 fatias de mussarela 

orégano a gosto

Numa tigela coloque os bifes e tempere com pimenta, sal, tomilho, maionese e mistura bem.

Numa frigideira  coloque um fio de azeite, adicione os bifes e deixe dourar dos dois lados .

Acrescente cebolas cortadas  e molho por cima dos bifes .

Junte a água, tampe e deixe apurar .

Cubra com fatias de mussarela e polvilhe orégano a gosto.

Receita retirada de: cozinhadanay

Massa para empanar frango a passarinho

3 ovos inteiros

meia xícara de chá de fuba

meia xícara de chá de amido de milho

orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto

Numa tigela, coloque os ovos e bata bem 

Junte o sal e a pimenta-do-reino e mistura bem

Adicione o fuba e o amido de milho e misture novamente

Passe  o frango nesta mistura e frite em óleo bem quente

Essa mistura deixa o frango bem crocante
Receita retirada de: culinária com amor - receitas fáceis de fazer

Doce de banana e suspiro*

1 litro de leite ou meio litro de leite e 1 lata de leite condensado

meia xícara de chá de açúcar (se usar o leite condensado não precisa)

4 gemas

4 colheres de sopa de amido de milho

1 colher bem cheia de margarina

12 bananas nanicas (pode ser bem madura)

1 xícara de chá de açúcar

suco de meio limão

um quarto de xícara de chá de água fervente

4 claras 

8 colheres de sopa de açúcar

Bata todos os ingredientes no liquidificador, leve ao fogo, mexendo sempre ate engrossar.

Põe num refratário grande untado com margarina.

Leve ao fogo as bananas cortadas em rodelas grossas com o açúcar, deixe ate começar a caramelizar o açúcar.

Bata as claras em neve em ponto bem firme, depois junte o açúcar aos poucos ate dar o ponto de suspiro e poe em cima do doce.

Receita retirada de: receitasdapaz

Frango a parmigiana

meio quilo de peito de frango

meio limão

1 colher de sopa de maionese

meia colher de sobremesa de sal

1 colher de sobremesa de páprica ou colorau

2 dentes de  alho amassados

pimenta do reino a gosto

Numa vasilha junte todos os ingredientes, misture bem e leve a geladeira por 30 minutos.

Coloque numa frigideira um fio de azeite, junte os peitos de frango e deixa dourar dos dois lados.

Coloque  em cima 1 xícara de chá de molho de tomate, meia xícara de chá de água e deixe cozinhar por 5 minutos.

Por cima coloque fatias de queijo mussarela, polvilhe orégano a gosto e espera derreter.

Receita retirada de: cozinhadanay

Mousse de toddy cremoso

9 colheres de sopa de chocolate ou achocolatado em pó

1 lata de leite condensado

2 latas de creme de leite

1 sachê de gelatina em pó sem sabor e incolor

100 ml de água morna

Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado e bata em velocidade media por 3 minutos .Reserve.

Coloque numa vasilha  5 colheres de sopa de água fria,  polvilhe a gelatina em pó e misture bem Leve ao microondas por 15 segundos.

Despeje a gelatina no liquidificador e bata por mais 1 minuto.

Transfira a mistura para uma travessa e leve a geladeira por 3 horas.