Bolo de fanta

 

6 ovos (gemas e claras  separadas)

2 xicaras de chá de açúcar

2 xicaras de chá de farinha de trigo

1 xicara de chá de fanta laranja

1 colher de sopa de fermento em pó

2 colheres de sopa de manteiga

1 xicara de chá de leite condensado

1 caixa de creme de leite

meia xicara de chá de leite de coco

3 xicaras de chá de leite em pó

1 xicara de chá de fanta laranja

1 caixa de creme de leite

meia xicara de chá de leite de coco

5 colheres de sopa de açúcar

Bater as claras em neve e acrescentar as gemas e o açúcar e continuar batendo. Junte a fanta e bata novamente.Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vai batendo e por ultimo coloque o fermento e misture bem.

Asse em forma untada e enfarinhada em forno 200 graus por 30 a 35 minutos.

Na batedeira coloque a margarina e bata bem, acrescente o leite condensado ,o leite de coco e o creme de leite e bata novamente. Junte o leite em pó e bata até ficar um creme liso e homogêneo. Leve a geladeira até assar o bolo.

Coloque num recipiente, todos os ingredientes e misture bem.

Assim, que o bolo assar, fure o bolo e regue toda a calda sobre a massa.

Cubra com a cobertura de leite em pó e salpique leite em pó e coco ralado por cima.

Cubra a forma com plástico filme e leve a geladeira por 4 horas.

Receita retirada de:mulhervirtuosa

Berinjela Empanada

 

1 berinjela

sal a gosto

1 colher de chá de açúcar

4 colheres de sopa de amido de milho

1 ovo

40 ml de leite

farinha panko

pimenta-do-reino a gosto

óleo para fritar

Corte a berinjela em rodelas médias, adicione sal o suficiente e deixe descansar por 10 a 15 minutos em uma tigela para soltar a agua (não descartar a agua) passados os 10 a 15 minutos acrescente o açúcar e misture.

Passe as rodelas no amido de milho, depois na mistura de ovo e leite e por fim na farinha.

Aqueça o óleo e frite as rodelas de berinjela até ficarem douradas e crocantes.

Coloque em uma grade para escorrer o excesso de óleo.

Nuggets caseiro

 

1 peito de frango cozido

1 batata cozida

meia cebola

sal, pimenta-do-reino, páprica

1 colher de sopa de amido de milho

1 ovo

Coloca no mixer os ingredientes e bate bem até formar uma pasta.

Modela os nuggets e leva na air fryer a 180 graus por 20 minutos.

retirada de: erika.receitasfit

Toast de tomate cremosa

pão de forma

 meio tomatinho 

sal, azeite e orégano

1 colher de chá de requeijão

1 fatia de muçarela

Coloca numa tigelinha, mistura os tomatinhos cortados em cubos e sem sementes e tempera com sal, azeite e orégano e mistura o requeijão. Dá uma leve amassadinha no pão só para acomadar a pastinha de tomates. coloca essa mistura em cima do pão e cobre com uma fatia de muçarela

Leva na air fryer a 180 graus por 3 minutos.

Receita retirada de: receita-fit-gostosas

Bolo de laranja*

3 ovos

1 xicara e meia de chá de açúcar

1 xicara de chá de óleo

raspas de 1 laranja

1 xicara de chá de suco de laranja natural

2 xicaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

meia xicara de chá de suco de laranja

meia xicara de chá de açúcar

Bater  a massa no liquidificador, bata ovos, o óleo, o açúcar e o suco de laranja até obter uma mistura homogênea.

Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher.

Incorpore, o fermento e as raspas de laranja delicadamente à massa. 

Unte uma forma com manteiga e farinha e leve ao forno 180 graus por 40 minutos. 

Misture, o suco de laranja e o  açúcar em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até dissolver bem.

Após tirar o bolo, faça furinhos nele com um garfo e despeje a calda por cima, ainda quente, para que absorva bem. 

Receita retirada de: receitasdepeso

Frango frito em porções

500 gramas de filezinhos de frango

3 ovos

sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto

3 colheres de  sopa de maionese

100 gramas  de farinha de trigo

100 gramas de queijo muçarela

coentro (opcional)

Corte em cubinhos os filezinhos de frango e junte os ovos,tempere, junte a maionese e misture bem.

Adicione a farinha de trigo e continue misturando. Junte a muçarela e misture novamente.

Frite porções da mistura em óleo quente.

Receita retirada de: casadavolicotaoficial

Pãozinho de algodão

1 xicara e meia de chá de leite

1 ovo

meia xicara de chá de óleo

3 colheres de sopa de açúcar

1 sache de fermento biológico seco

1 colher de chá de sal

+ ou - 800 gramas de farinha de trigo

Numa bacia, coloque leite, ovo, óleo, fermento, açúcar e sal misture e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos. Sove bem e deixe descansar por  40 minutos.

Modele os paezinhos e deixe descansar por 20 minutos, pincele gema . Asse em forno 180 graus por

30 minutos.

Receita retirada de: deiamixx

Bolinho de chuva salgado

 

1  ovo

sal a  gosto

300 ml de leite

cebola  picada  a  gosto

cheiro verde a gosto

2 xicaras  e meia de  farinha de trigo

1  colher  de   sopa  de fermento  em  pó

Numa tigela  colocar: ovo,  sal, leite, cebola, cheiro-verde a gosto e vai adicionando a farinha de trigo aos poucos e por  ultimo o fermento em pó e misture bem.

Frite em colheradas no óleo não muito quente.

Receita retirada de:receitasdepai