Cupcake pratico de iogurte com morango*

 2 ovos

1 iogurte sabor morango

meia xicara de chá de óleo

1 xicara e meia de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xicara de chá de morangos picados

Bata no liquidificador os ovos, iogurte, óleo, açúcar, farinha de trigo e o fermento em pó, até obter uma mistura homogenia.

Incorpore os morangos a massa.

Despeje a massa em forminhas individuais de papel e leve ao forno médio 180 graus por cerca de 30 minutos.

Receita retirada de: receitas Nestlé

American Pancakes

imagem retirada de:tudoreceitas.com

1 xicara e meia de chá de farinha de trigo

 um quarto de xicara de chá de açúcar

1 ovo inteiro

1 xicara e um quarto de xicara de chá de leite 

um quarto de xicara de chá de óleo

1 pitada de sal

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de chá de fermento em pó

essência de baunilha (opcional)

um quarto de xicara de chá de óleo 

(para untar a frigideira)

Em uma tigela misture bem todos os ingredientes da massa.

Aqueça bem uma frigideira com o óleo e coloque porções da massa, com o auxilio de uma concha.

Não precisa espalhar, apenas espere criar bolhinhas na massa para virar e deixar douradinha.

Pavê diferente

 

790 gramas de leite condensado

meia xicara de chá de leite em pó

1 colher de sopa de manteiga

200 gramas de creme de leite

300 ml de chantilly

100 gramas de flocos de chocolate

Em uma panela coloque o leite condensado com o leite em pó e mexa bem até 

que o leite em pó se dissolva por completo.

Junte a manteiga e misture novamente, adicione o creme de leite e leve ao fogo  médio mexendo até engrossar.

Transfira o creme, para um recipiente, cubra com papel filme e deixe esfriar.

Bata o chantilly até ficar bem consistente.

Com o creme frio adicione o chantily aos poucos e misture bem.

Coloque flocos de chocolate e misture novamente.

Num refratário coloque uma camada de creme e espalhe bem. Espalhe por cima 1 pacote de biscoitos maisena e repita até acabar os ingredientes. Decore a gosto.

Receita retirada de:testegordice

Torta gelada de chocolate branco

 

300 gramas de chocolate branco

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

4 gotas de essência de baunilha

100 gramas de biscoito de leite e mel

30 gramas de manteiga

2 ovos

3 colheres de sopa de açúcar

framboesas para decorar ( opcional)

Bata o biscoito de leite e mel no liquidificador. Quando virar uma farofa fina, misture com a manteiga até ficar úmida.

Use a farofa para forrar uma forma de fundo removível e reserve.

Coloque o creme de leite em banho-maria para aquecer e junte o leite condensado e o chocolate branco picado e mexa tudo até obter um creme uniforme. Reserve a mistura.

Bata as claras em neve e vá juntando o açúcar aos poucos. Quando ficarem firmes junte-as lentamente ao creme de chocolate com a essência de baunilha.

Coloque a mistura sobre a massa de biscoito de leite e mel e leve a torta de chocolate branco a geladeira até ficar firme (cerca de 4 horas).

Se desejar, decore com framboesas.

Receita retirada de: confeitariasimples

Pavê holandês ligeiro

2 pacotes de biscoito coberto com chocolate ao leite (280 gramas)

1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor

meia xicara de chá de leite

1 lata de leite condensado

3 xicaras de chá de chantily

1 xicara de chá de chocolate meio, amargo picado

meia xicara de chá de creme de leite 

Misture a gelatina com o leite e dissolva em banho-maria.

Transfira para o liquidificador e bata com o leite condensado e 1 xicara de chá de chantily até ficar homogêneo. Desligue e misture o chantily restante com uma colher.

Em um refratário médio faça camadas de creme e de biscoito até acabarem os ingredientes, terminando com creme.

Leve a geladeira por 3 horas, depois derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite.

Espalhe sobre o pavê e sirva em seguida.

Receita retirada de: guiadacozinha