Bolo de limão da starbucks

 200 gramas  ou 1 xicara de chá de açúcar

raspas de 1 limão

1 xicara de chá rasa de manteiga

2 colheres de sopa cheias de óleo

3 ovos

2 colheres de sopa de suco de limão

200 gramas ou 1 xicara de chá de farinha de trigo

5 gramas  ou 1 colher de chá de essência de baunilha

3 gramas ou 1 colher de chá de sal

1 colher de chá de fermento em pó

120 ml ou meia xicara de chá de leite

100 gramas ou meia xicara de chá de açúcar de confeiteiro

suco de 1 limão

Numa tigela coloque o açúcar e as raspas de limão e misture bem.

Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e misture até homogeneizar e virar uma pomada.

Junte os ovos um a um e vá , misturando com o fue, junte o sucio de limão e misture novamente.

Perene a farinha com o fermento e acrescente a massa e misture outra vez.

Coloque o leite e misture. Coloque a massa em cima de um papel manteiga numa forma de pão. Leve

ao forno 160 graus  por 40 a 50 minutos.

Numa tigela, coloque o açúcar de confeiteiro e vá adicionando o suco de limão até virar um mingau e despeje sobre o bolo já frio.

Receita retirada de: aurenicegomeslampert

Bolo cremoso

 

3 ovos

1 xicara de chá de açúcar

2 xicaras de chá de farinha de trigo

50 ml de óleo

180 ml de leite

1 colher de chá de fermento em pó

450 ml de leite

200 ml de leite de coco

1 caixa de leite condensado

100 gramas de coco ralado úmido e adoçado

Se, o coco não for adoçado acrescentar:

4 colheres de sopa de açúcar

Numa tigela, coloque os ovos e o açúcar  e bata na batedeira até formar um creme bem clarinho e volumoso.

Peneire metade da farinha e acrescente na mistura e junte o óleo e o leite e misture e bata  bem até a massa ficar homogênea. Depois, acrescente o restante da farinha e bata novamente. Coloque o fermento e misture bem com o fue.

Leve ao forno em forma untada e enfarinhada por cerca de 40 minutos.

Numa panela coloco todos os ingredientes e deixe ferver por 3 minutos e depois deligue,. Assim, que o bolo estiver pronto ,não retire da forma e corte em quadrados e coloque a calda por cima. Leve a geladeira coberto com papel alumínio até ficar bem geladinho e depois finalize polvilhando coco ralado por cima.

Receita retirada de:receitasquedelicia